Все мы привыкли к тому, что шарлотка – это простой в приготовлении пирог, который очень многие любят. Но эта выпечка является весьма калорийно, однако, если вы все же хотите поесть шарлотке и не навредить своему режиму питания, то есть выход – овсяная шарлотка.

Ни для кого не секрет, что овсянка лучше усваивается и способствует нормализации пищеварительных процессов. Можно приготовить такую шарлотку с овсяной мукой или с овсяными отрубями, а также с овсяными хлопьями, которая будет еще ниже по калорийности. А еще такой десерт понравится детям, которые даже не любят овсяную кашу.

Диетическая овсяная шарлотка

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – стакан
  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – стакан
  • Яблоки – 4 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.

Овсяная шарлотка
Овсяная шарлотка / Источник фото: Pinterest

Приготовление:

  1. Замачиваем овсяные хлопья в подогретом молоке.
  2. Оставляем хлопья для набухания и размягчения на 20 минут.
  3. Взбиваем одно яйцо, а от двух других отделяем белки.
  4. Добавляем наши белки и сахар ко взбитому яйцу и все вместе хорошо взбиваем.
  5. Смешиваем хлопья с яйцами до равномерного состояния.
  6. Очищаем яблоки от кожуры, семян и плодоножки. Нарезаем их небольшими кусочками.
  7. Смазываем нашу форму для выпечки маслом, присыпаем манкой, чтобы избежать пригорания пирога.
  8. Выкладываем на дно формы яблоки, сверху заливаем нашим овсяным тестом.
  9. Выпекаем 40 минут при температуре 180 С.

Наша шарлотка готова! Приятного аппетита!

Хотите получать наши статьи в социальных сетях? Присоединяйтесь к нам в Telegram, Facebook.
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK