Предлагаем вашему вниманию легкий рецепт приготовления куриного филе, которое придется по вкусу любому бегуну. Отметим, что на 100 грамм блюда приходится 109,2 ккал, с белки, жиры и углеводы составляют 20/3/0,4 соответственно.

Куриное филе с овощами и сыром

Ингредиенты:

• Куриное филе - 4 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Моцарелла - 100 г
• Чеснок - 3 г
• Сыр твердый нежирный - 50 г
• Базилик - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Вымойте и обсушите филе. Жаропрочную форму смажьте маслом, выложите в нее филе, посолите и поперчите по вкусу, при желании – добавьте любимые специи и итальянские травы. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут.

2. Вымойте, обсушите и измельчите помидор, чеснок и зелень. Твердый сыр натрите на терке.

3. Достаньте форму из духовки. Выложите овощи с сыром и зеленью, предварительно перемешав и подсолив все по вкусу. Не перестарайтесь, так как вы уже добавили специи в филе. Моцареллу нарежьте кружочками и выложите сверху.

4. Отправьте форму обратно в духовку. Запекайте еще минут 10-15 до появления румяной корочки.

Вкусный и полезный ужин готов!